Aromaattinen yrttikastike salaatteihin

Salaattien ja niiden kera täyteläisten kastikkeiden kausi alkaa. Tämän kanssa yrtti- ja jogurttikastike Voit rikastaa esimerkiksi peruna-, porkkana- ja kovamunasalaattia.

Tässä tapauksessa ruoanlaittoon perunat ja porkkanatOlen käyttänyt painekattilaa. Olen keittänyt munat pienessä kattilassa. Mutta voit käyttää Thermomixia näiden ainesten keittämiseen  tämän jälkeen Venäläisen salaatin resepti.

Aromaattisina yrtteinä olen käyttänyt niitä, joita minulla on istutettu ruukkuun (persilja ja oregano) ja sitten lisäsin teelusikallisen kuivia yrttejä. Mutta käytä niitä, jotka sinulla on, tai yksinkertaisesti suosikkiasi.

Aromaattinen yrttikastike salaatteihin

Tulosta resepti

Tallenna resepti

Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin lähellä

Käyttäjätunnus tai sähköpostiosoite

salasana

Muista minut

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Comments

Kastike, jota käytetään perunasalaattien, tomaattien...

• Ascen Jimenez

• Keittiö: Nykyaikainen
• Reseptin tyyppi: kastikkeet
• kalorit: 150
• Annokset: 2

Ainesosat

• Nippu tuoretta persiljaa
• Muutama oreganon lehti
• Kuivatut aromaattiset yrtit
• 150 g makeuttamatonta tavallista jogurttia
• 25 g nestemäistä kermaa tai kasviskermaa ruoanlaittoon
• 15 g appelsiinimehua
• 10 g hunajaa
• Sal
• Jauhettu pippuri

Preparación

1. Laita lasiin persilja, oregano ja kuivatut aromaattiset yrtit. Aikataulutamme 4 sekuntia, nopeus 7.

2. Laskemme lastalla sen, mikä on jäänyt lasin seinille. Lisää jogurtti, nestemäinen kerma, appelsiinimehu, hunaja, suola ja vastajauhettu mustapippuri. 5 sekuntia, nopeus 6.

3. Laitamme kastikkeen kulhoon ja laitamme sillä suosikkisalaattimme.

Lisää tietoa - Venäjän salaatti