Syyskuussa 2014 Vorwerk toi markkinoille uuden nimensรค TM5. Monet kรคyttรคjรคt ovat hankkineet sen vuosien varrella, ja jotkut, joilla oli vanhempia malleja, ovat uudistaneet niitรค. Koska nรคillรค koneilla on kuitenkin melko pitkรค kรคyttรถikรค, on edelleen monia, jotka jatkavat ruoanlaittoa TM31 (valmistettu 2004) ja hieman vรคhemmรคn TM21 (valmistettu 1996). Haluatko kokata kaikkien mallien kanssa? No, on tรคrkeรครค, ettรค tiedรคt Thermomix TM5-, TM31- ja TM21-mallien vastaavuus.
Joten miten siellรค on pieniรค eroja TM5: n ja TM31: n vรคliin olemme pitรคneet hyรถdyllisenรค kirjoittaa artikkeli, jossa selitetรครคn kolmen robotin tรคrkeimmรคt erot, jotta sinulla on malli, voit jatkaa reseptien nauttimista ja mukauttaa niitรค tรคysin mukavuus ja ennen kaikkea turvallisuus.
TM31: n ja TM5: n vรคlinen vastaavuus
Thermomix TM31 vs. Thermomix TM5
Nรคiden kahden mallin erot ovat paljon pienempiรค kuin 31 ja 21, joten reseptien mukauttaminen on paljon helpompaa. Sinun on otettava huomioon vain kaksi perusnรคkรถkohtaa: enimmรคislรคmpรถtila ja lasin ja varoma-astian kapasiteetti. Katsotaanpa sitรค tarkemmin:
Lรคmpรถtila
TM5: n maksimilรคmpรถtila on yli 120ยบ, kun taas TM31 saavuttaa vain 100ยบ. Tรคmรค avaa erilaisia โโmahdollisuuksia TM5: n kanssa, varsinkin kun on kyse paistetusta ja paistetusta.
- Paistettu ja paistettu: TM5: ssรค meidรคn on ohjelmoitava 120ยบ ja 8 minuuttia. TM31: ssรค asetamme varoman lรคmpรถtilan 10 minuuttia. Nyt TM5: n kanssa paistinperunat ovat parempia, kultaisempia. Se on pรครคasiassa havaittavaa, kun esimerkiksi paistamme valkosipulia kaatamalla ne hรถyrytetyn kalan pรครคlle.
- Varoman lรคmpรถtila: TM31: ssรค kรคytรคmme Varoman lรคmpรถtilaa kรคytรคnnรถssรค kaikkeen: hรถyryttรคmiseen varoman kanssa, sekoitukseen ja paistamiseen, nestemรคisten ainesten vรคhentรคmiseen kastikkeissa ... TM5: ssรค meidรคn on kuitenkin kรคytettรคvรค varoman lรคmpรถtilaa vain hรถyryn tuottamiseen ja kypsennykseen varoma-astiaan tai vรคhennรค kastikkeita.
- Kypsennรค 100 astetta: Kuten TM31: ssรค TM5: n kanssa, kypsennรคmme myรถs vihanneksia esimerkiksi 100 ยฐ: ssa, mikรค suosii ruoan tai riisin ominaisuuksien sรคilymistรค, joka pysyy oikeassa kypsennyspisteessรค.
kapasiteetti
Varoma-astian kapasiteetti on kasvanut 10%, 3 litraan TM31: stรค 3.300: een TM5: tรค.
Sรคiliรถn kapasiteetti on kasvanut myรถs TM2: n 31 litrasta TM2.200: n 5 litraan. Tรครคllรค on oltava varovainen, koska TM31-reseptit voidaan valmistaa tรคydellisesti TM5: llรค, mutta ei pรคinvastoin, koska lasi voi vuotaa yli. Joten jos haluat tehdรค TM5-reseptin TM31: llรค, varmista, ettรค maksimikapasiteettisignaalia ei ylitetรค (2 litraa).
Varoma on myรถs lisรคnnyt kapasiteettiaan, ja tรคmรค on erittรคin hyvรค voimme sisรคllyttรครค enemmรคn ruokia hรถyryttรครค niitรค samanaikaisesti ja ettรค ne ovat lรถyhempiรค toisiaan suosienen hyvรครค hรถyrykiertoa. Esimerkiksi nyt voimme laittaa kaksi meriahventa tai lahnaa mukavammalla tavalla tai enemmรคn vihanneksia. Se on myรถs hyรถdyllistรค, kun laitetaan suorakulmaisia โโtai yksittรคisiรค muotteja vanukkeille tai vanukkaille, koska useampia malleja tulee meille.
Nopeus
TM5: n kanssa nopeus 10 tai turbo on kasvanut aina 10.700 31 kierrosta minuutissa (kun TM10.000 saavutti XNUMX). Tรคmรค tekee gazpachon tai voiteiden kaltaiset valmisteet ohuemmiksi lyhyemmรคssรค ajassa.
Katsotaanpa se taulukossa graafisemmin.
Taulukko TM31- ja TM5-vastaavuuksista
TM31 |
TM5 |
|
LรMPรTILA | ||
Hรถyrytys korin ja / tai varoman kanssa | Varoman lรคmpรถtila | Varoman lรคmpรถtila |
Vรคhennรค kastikkeita
(haihduttamalla neste) |
Varoman lรคmpรถtila | Varoman lรคmpรถtila |
Pata tai paista | Varoman lรคmpรถtila - noin 10 min | Lรคmpรถtila 120ยบ - 8 min |
KAPASITEETTI | ||
Kapasiteetti max. n vaso | 2 litraa | 2,200 litraa |
Kapasiteetti max. n Varoma | 3 litraa | 3,300 litraa |
NOPEUS | ||
Mariposa | Suurin nopeudella 5 | Suurin nopeudella 4 |
turbo (tai nopeus 10) | Saavuttaa 10.000 kierrosta minuutissa | Saavuttaa 10.700 kierrosta minuutissa |
TM31: n ja TM21: n vรคlinen vastaavuus
Tรคssรค on vastaavuustaulukko jossa sinun on yksinkertaisesti noudatettava vastaavaa riviรค, toisin sanoen, jos TM31: lle mukautetussa reseptissรค sanotaan "lusikan nopeus" ja sinulla on TM21, sinun on vain ohjelmoitava nopeus 1 perhosella ... helppoa, eikรถ?
Nyt sinulla on avain mukauttaa kaikki reseptit TM21-malliin.
TM31: n ja TM21: n vastaavuustaulukko
TM31 | TM21 |
Kauhan nopeus | Nopeus 1 perhosella |
Kรครคnny vasemmalle | Mariposa |
Lรคmpรถtila 37ยบ | Lรคmpรถtila 40ยบ |
Lรคmpรถtila 100ยบ | Lรคmpรถtila 90ยบ |
Pilkkominen, nopeus 4 | Leikkaa, nopeus 3 tai 3 1/2 |
Ritilรค, nopeus 5 | Ritilรค, nopeus 4 |
Silppuaa, nopeudet 7-10 | Silppuaa, nopeudet 6-9 |
Kiinnitรค valkoiset, nopeus 3 1/2 | Aja selkeรค, nopeus 3 |
Kuten nรคette, mallien 21 ja 31 vรคlillรค on huomattavia eroja, kuten pienin lรคmpรถtila tai nopeus pilkkomisen, raastamisen ja murskaamisen perustoiminnoissa.