Thermorecetas on johtava blogi Thermomixillä tehdyistä resepteistä Espanjassa ja yksi tärkeimmistä keittiötasolla yleensä. Se on päivittäinen kohtaamispaikka kaikille keittiön ystäville yleensä ja erityisesti kaikille Thermomixia käyttäville.
Rainan aloitti vuonna 2010 ja siitä lähtien päivittäin julkaisemme yhden (tai useita) alkuperäisiä reseptejä, jotta jokainen voi tehdä sen keittiössä. Meillä on kaikenlaisia reseptejä jokaiseen makuun ja mukautettu kaikille tasoille, erittäin monimutkaisista valmisteista yksinkertaisempiin, jotka voidaan tehdä alle 30 minuutissa ja joilla on erittäin perustiedot ruoanvalmistuksesta.
Jos haluat nähdä kaikki reseptit, voit nyt tehdä sen siirtymällä aakkosjärjestykseen aakkosjärjestyksessä tai reseptit aiheittain. Voit myös nähdä muut aiheet, joita käsittelemme verkossa kiitos osiosta.
Kaikki Thermorecetasissa esiintyvät reseptit ovat valmistaneet kokkimme. He ovat tämän verkkosivuston sielu ja osoittavat kykynsä ja kokemuksensa kokkeina jokaisessa valmistamassaan ruokassa. Tässä osiossa Esittelemme sinut koko toimituksellemme, jotta voit tutustua siihen ja tunnet olevasi tällä verkkosivustolla kotona. Lisäksi, jos haluat liittyä meihin nyt, voit tehdä sen täyttämällä tämä lomake ja kun olet valmis, otamme sinuun yhteyttä mahdollisimman pian.
Nimeni on Irene, olen syntynyt Madridissa ja minulla on tutkinto kääntämisestä ja tulkkauksesta (vaikka työskentelen tänään kansainvälisen yhteistyön maailmassa). Tällä hetkellä olen Thermorecetas.com-blogin koordinaattori, jonka kanssa olen tehnyt yhteistyötä usean vuoden ajan (vaikka olin uskollinen seuraaja kauan sitten). Täällä olen löytänyt upean paikan, jonka ansiosta olen voinut tavata suuria ihmisiä ja oppia lukemattomia reseptejä ja temppuja. Intohimoni ruoanlaittoon tulee siitä, kun olin pieni, kun autoin äitiäni valmistamaan. Talossani ruokia on valmistettu kaikkialta maailmasta aina, ja tämä yhdessä suuren rakkauteni kanssa eksoottisiin matkoihin ja kaikkea kulinaarista maailmaa kohtaan on tehnyt tänään yhden suurimmista harrastuksistani. Itse asiassa aloitin blogimaailmassa muutama vuosi sitten kokkiblogissani Sabor Impression (www.saborimpresion.blogspot.com). Myöhemmin tapasin Thermomixin ja tiesin, että se olisi suuri liittolaiseni keittiössä. Tänään en voi kuvitella ruoanlaittoa ilman sitä.
Hei kaikki! Olen Ascen, intohimoinen ruoanlaittoon, valokuvaamiseen, puutarhanhoitoon ja ennen kaikkea viiden lapseni kanssa viettämiseen! Synnyin aurinkoisessa Murciassa, vaikka juurillani on ripaus Madridia ja Alcarreñoa vanhempieni ansiosta. Kun olin 18-vuotias, uskalsin Madridiin opiskella mainontaa ja suhdetoimintaa Complutensen yliopistoon. Siellä löysin intohimoni ruoanlaittoon, taiteeseen, joka on ollut uskollinen kumppanini siitä lähtien ja joka johti minut osaksi Yela Gastronomic Societya. Joulukuussa 2011 perheeni ja minä lähdimme uuteen seikkailuun: muutimme Parmaan, Italiaan. Täällä löysin Italian "ruokalaakson" gastronomisen rikkauden. Tässä blogissa jaan mielelläni ruokia, joita valmistamme kotona rakastetulla Thermomixilla tai Bimbyllä, kuten näissä osissa tunnetaan.
Aloitin uteliaan leivontaharrastukseni jo 16-vuotiaasta lähtien, enkä ole sen jälkeen lopettanut lukemista, tutkimista ja opiskelua. Minulle oli haaste omistautua sille täysin ja löytö saada Thermomix keittiössäni. On paljon mukavampaa tehdä aitoja aterioita ja laajentaa tietämystäni ruoanlaitosta, haastetta minulle ja jatkaa helppojen ja luovien reseptien opettamista. Löytöjeni jakaminen innovatiivisten ja helppokäyttöisten reseptien avulla on se, mikä ajaa minua joka päivä. Jokaisella luomallani ruoalla en vain ravitse luomuksiani maistajien kehoa, vaan myös sielua.
Olen syntynyt Asturiasissa vuonna 1976. Opiskelin teknistä liiketoimintaa ja matkailutoimintaa Coruñassa ja työskentelen nyt matkailuneuvonantajana Valencian maakunnassa. Olen hieman maailmankansalainen ja kuljettaa matkalaukussa valokuvia, matkamuistoja ja reseptejä täältä. Kuulun perheeseen, jossa suuret hetket, hyvät ja huonot, avautuvat pöydän ympärillä, joten pienestä lähtien keittiö on ollut läsnä elämässäni. Mutta epäilemättä intohimoni kasvoi, kun Thermomix saapui talooni. Sitten perustettiin blogi La Cuchara Caprichosa (http://www.lacucharacaprichosa.com). Se on toinen suuri rakkauteni, vaikka minusta se olisikin hylätty. Olen tällä hetkellä osa Thermorecetasin upeaa tiimiä, jossa työskentelen toimittajana. Mitä muuta voin toivoa, jos intohimoni on osa kutsumustani ja intohimoani?
Niin kauan kuin muistan, aromit ja maut ovat olleet uskollisia kumppaneitani. Thermorecetasista löydät herkullisten ruokien lisäksi myös tarinoita ja kokemuksia, jotka ympäröivät jokaista reseptiä. Jokainen kirjoittamani artikkeli on täynnä rakkauttani ruokaa kohtaan ja haluani innostaa muita tekemään ruokaa. Tavoitteenani on, että jokainen vierailu blogissani on kulinaarinen matka, jossa pääset kokemaan ruoanlaiton ja jakamisen iloa. Joten kutsun sinut uppoutumaan tähän makujen maailmaan ja nauttimaan ruoanlaitosta yhtä paljon kuin minä.
Nimeni on Silvia Benito ja seikkailuni kulinaarisessa maailmassa alkoi vuonna 2010, kun päätimme yhdessä kumppanini Elenan kanssa jakaa intohimomme ruoanlaittoon tämän blogin kautta. Thermomix ei ole minulle vain työkalu, vaan inspiraation lähde, joka muuttaa ainekset syötäväksi taiteeksi. Vuosien varrella olen kehittynyt itseoppineena kokkina, joka on kehittänyt tekniikoita ja makuja, jotka heijastuvat jokaiseen luomaani jälkiruokaan. Jokainen resepti on tarina mausta ja jokainen valmis ruokalaji, työ, josta on nautittava.
Nimeni on Elena ja rakkaudestani ruoanlaittoon on tullut todellinen kutsumus, erityisesti leivontaan, jossa luovuuteni tulvii. Thermomixin saapuminen elämääni on mullistanut ruoanlaittotavan, mikä on antanut minulle mahdollisuuden tutkia monimutkaisia reseptejä helposti ja itsevarmasti. Tämä hämmästyttävä laite innostaa minua joka päivä ylittämään perinteisen ruoanlaiton rajoja, yhdistämällä makuja ja tekniikoita perheen ja ystävien ilahduttamiseen. Se on enemmän kuin työkalu; Se on kumppanini kulinaarisessa taiteessa, keittiöolemukseni jatke.
PERUSTETTU LASIIN! Joitakin vuosia sitten aloin olla kiinnostunut gastronomian maailmasta ja siitä, miten se kehittyi jokaisessa keittiössä. Minä, joka avasin vain astiat mikroaaltouuniin panemiseksi, mikä on ruokavalion perusta. Tunnetun bloggaajan ansiosta aloin käyttää keittiötä muutakin kuin vain jääkaapin avaamiseen ja minkä tahansa nappaamiseen. Muutaman vuoden yksin toimimisen jälkeen, lukuun ottamatta satunnaisia kodinkoneita, hankin tunnetun keittiörobotin, jolla kehitän suurimman osan kanavalla esittelemistäni resepteistä ja jonka käyttö yllättää minut joka päivä. Niin paljon, etten halua lopettaa sen jakamista. TERVETULOA! Vaikka pidän ruoanlaitosta yleensä, olen muutaman vuoden ajan muuttanut ruokailutottumuksiani urheiluun ja kuntoon perustuvan elämäntavan alkamisen vuoksi. Monet kehittämistäni resepteistä perustuvat filosofiaan syödä mitä todella tarvitsemme parametrien ja tarpeiden perusteella, luopua lisäaineista ja tuotteista, jotka eivät ole yhtä terveellisiä kuin suuret tuotemerkit joskus myyvät meille. Kyse on reseptien mukauttamisesta korvaamalla jotkut ainesosat paremmin menevillä ainesosilla (sokeri terveellisemmille luonnollisille makeutusaineille, kuten stevia tai täysjyvätuotteet puhdistamattomien sijasta). Vähitellen näet sen.
Rakkauteni ruoanlaittoon alkoi lapsuudessani, kun katsoin, kuinka isoäitini muutti yksinkertaisista aineksista ikimuistoisia ruokia. Jokaisella lusikan käänteellä ja jokaisella mausteen ripausella tiesin, että haluan luoda saman taikuuden. Thermomix ei ole vain laite minulle; Se on käsieni ja luovuuteni jatke, jonka avulla voin tutkia gastronomian syvyyksiä. Thermorecetasilla en vain jaa reseptejä; Kerron osia tarinastani toivoen inspiroivani muita kirjoittamaan omansa keittiössä. Jokainen luomani ruokalaji on vuoropuhelu makujen ja sieluni välillä, ja olen iloinen, että liityt kanssani tälle kulinaariselle matkalle. Uskallatko jatkaa tätä seikkailua kanssani?
X
Lataa ainutlaatuisia reseptejä sisältävät e-kirjamme
