Katkarapu salpicón timbale

Loistava resepti tänään! Katkarapu salpicón timbale. Se on yksi niistä resepteistä, joista pidämme niin paljon: sen valmistaminen vie hyvin vähän aikaa, niistä tulee paljon ja ne ovat aivan herkullisia. Tässä tapauksessa esittelemme sen timbalen muodossa avokadon kera. Tulet näkemään mikä ilo! Se on terveellinen vaihtoehto ja täynnä proteiinia.

Ainesosat ovat hyvin yksinkertaisia: raputikut, keitetyt katkaravut, kovaksi keitetty muna ja makea sipuli. Mikä on salaisuus? The Vinaigrette keitetyn keltuaisen kanssa. Hyödynnämme kananmunien keittämistä ja käytämme keltuaisia ​​ja valmistamme herkullisen vinegretin omenaviinietikalla ja oliiviöljyllä. Helppoa ja vastustamatonta!

Voit jättää roiskeet valmisteltu etukäteen, joten se kootaan vain tällä hetkellä ennen tarjoilua. Tee se, se on uskomatonta!

Aiomme käyttää keitettyjä munia, joten jos et yleensä käytä thermomixiäsi munien keittämiseen, sinulla on jo hetki aikaa kokeilla sitä! Paljon tarkempi ja mukavampi kuin perinteinen tapa. Tässä jätämme sinulle upean artikkelin, jotta sinusta voi tulla keitettyjen munien asiantuntijoita juuri siinä keittopisteessä, jota tarvitset:

Kuinka keittää munia Thermomixissa

Kuinka keittää munia lämpöseoksella

Katkarapu salpicón timbale

Tulosta resepti

Tallenna resepti

Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihinlähellä

Käyttäjätunnus tai sähköpostiosoite

salasana

Muista minut

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Timbale katkarapujen salpicónilla. Se on yksi niistä resepteistä, joista pidämme niin paljon: sen valmistaminen vie hyvin vähän aikaa, se on erittäin täyttävää, puhdasta proteiinia ja se on aivan herkullista.

• Irene Arcas

• Reseptin tyyppi: salaatit
• Kalorit: 200
• Annokset: 4

• Kokkausaika: 20M
• Kokonaisaika: 20M

Ainesosat

• 8 keitetyt munat
• 200 g keitettyjä ja kuorittuja katkarapuja
• 300g raputikkuja
• 50 g makeaa sipulia
• 120 g oliiviöljyä
• 40 g omenaviinietikkaa
• ripaus suolaa
• ripaus pippuria
• 2 kypsää avokadoa

Preparación

1. Varaamme 3 keitettyä keltuaista.

2. Termomixiin laitamme sipulia ja katkarapuja. Ohjelmoimme 3 sekuntia, nopeus 4. 

   Laske jäännökset teriin.

3. Lisää muna ja raputikut ja hienonna. 3 sekuntia, nopeus 3. 

   Poistamme kaiken kulhoon.

4. Lisäämme lasiin 3 varattu keltuainen, öljy, etikka ja suola. Me emulgoimme 10 sekuntia, nopeus 4.

5. Sekoita kaikki hyvin ja anna levätä noin 30 minuuttia.

6. Levitä se lautasrenkaalla ja laita päälle muutama avokadoviipale. Voimme myös laittaa viipaleita alle, sitten salpicónin ja lopuksi avokadolla.

   Koristele oliiviöljyllä ja pippurilla. Ja nauti!