Katsotaanpa, mitä mieltä olet tästä alkupalaideasta: joitakin perunoita simpukkakastikkeella jotka valmistetaan ainoastaan omalla monitoimikoneellamme.

Perunat ovat kypsennettyjä höyrytetty, varomassa. Ne ovat valmiita vain 20 minuutissa. Kastike, joka valmistetaan 10 sekunnissa, saadaan murskaamalla ja sekoittamalla oliiveja, simpukoita ja mayonesa.

Como aperitivo Ne ovat mahtavia, mutta voit tarjoilla niitä myös mm. varuskunta mille tahansa kalalle.

Perunat simpukkakastikkeella

Tulosta resepti

Tallenna resepti

Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin

Täydellinen aperitiiviksi tai kalaruoan lisukkeeksi.

Ascen Jimenez

Keittiö: Nykyaikainen
Reseptin tyyppi: saapuva
kalorit: 130
Annokset: 6

Valmistusaika: 5M
Kypsennysaika: 35M
Kokonaisaika: 40M

Ainesosat

800 g vettä
450 g kuorittuja ja ohuiksi viipaloituja perunoita
40 g vihreitä oliiveja
1 tölkki pikkelöityjä simpukoita nesteineen
20 g majoneesia
Tilkka oliiviöljyä
Sal

Preparación

Laitoimme vettä lasiin. Jaamme ohuiksi viipaleiksi leikatut perunat astian ja varoma-alustan väliin. Asetamme varoma-setin paikoilleen ja ohjelmoimme 20 minuuttia, varoman lämpötila, nopeus 1.

Poistamme varoman varovasti ja laitamme sen sivuun.

Tyhjennämme lasin ja huuhtelemme sen kylmällä vedellä.
Laitoimme kivettömiä oliiveja (ilman nestettä), pikkelöityjä simpukoita nesteeseen ja 20 grammaa majoneesia lasiin. Me ohjelmoimme 10 sekuntia, nopeus 9.
Asetamme perunat tasaiselle lautaselle tai pieneen kulhoon. Laitamme kastikkeen keskelle tai, jos haluamme, pieneen kulhoon.

Kaadamme perunoiden päälle hieman oliiviöljyä ja myös silputtua persiljaa. Ja nyt perunat ovat valmiita pöytään vietäväksi.

Lisää tietoa - Majoneesikastike

ThermoRecetas

Perunat simpukkakastikkeella

Perunat simpukkakastikkeella

Ainesosat

Preparación

Jätä kommentti Peruuta vastaus