kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecipesistä

Mereneläviä kerma joulua varten

Keitot80 minuuttia6 ihmisiä315 kaloria
1/52/53/54/55/5 (864 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Alicia tomero

Mereneläviä kerma joulua varten

Las jouluvoiteet kalaan perustuen ne ovat todella upeita ensimmäiseksi ruokalajiksi. Tässä astiassa on a kermainen, sileä koostumus, Se on täynnä makua ja ravitsevaa.

Sinulla on oltava joitain yksinkertaisia ​​vihanneksia, kalalientä ja katkarapuja. Robottimme avulla voimme valmistaa kaikki ainekset askel askeleelta saavuttaaksemme haluamamme lopputuloksen.

Sinun tarvitsee vain luoda sileä kerma, keittämällä ainekset pikkuhiljaa ja lopuksi sekoittamalla kaikki pehmeän koostumuksen luomiseksi. Jos pidät tämän tyyppisistä voiteista, voit kokeilla myös toista tuotettamme äyriäisvoiteet mahtavaa!

Mereneläviä kerma joulua varten

Tulosta resepti
Tallenna resepti
Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihinlähellä

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Herkullinen kerma jouluksi kasvispohjaisella ja merenelävällä. Näyttävä!

Mereneläviä kerma joulua varten
  • Alicia tomero
  • Keittiö: Suomi
  • Reseptin tyyppi: keitot
  • Kalorit: 315
  • Annokset: 6
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 1 litra kalaliemiä
  • 350 g kurpitsaa
  • 2 keskikokoista perunaa
  • 1 zanahoria
  • 1 purjo
  • 28 katkarapua
  • 1 lasillinen konjakkia
  • 50 g oliiviöljyä + 2 rkl
  • Sal
  • Musta pippuri
  • Ruohosipuli koristeluun

Preparación

  1. Kuorimme katkaravut heittämättä paitoja ja päitä pois. Kaada lasiimme 50 g oliiviöljyä, lisää paidat ja päät ja ohjelmoi 5 minuuttia varoman lämpötilassa lusikan nopeudella.

  2. Poistamme kuoret ja päät, jos niitä on jäljellä, mitään ei tapahdu. Lisää isoiksi paloiksi leikattu purjo ja anna paistaa ohjelmoimalla 5 minuuttia varoman lämpötilassa lusikan nopeudella. 

  3. Lisäämme 200 ml kalalientä ja lasillisen konjakkia. Järjestämme sen uudelleen aikana 5 minuuttia varoman lämpötilassa lusikan nopeudella.

  4. Kuorimme ja leikkaamme kurpitsan paloiksi. Teemme samoin porkkanan ja perunan kanssa. Kaada se lasiin, lisää jäljellä oleva kalaliemi, suola ja ohjelmoi 40 minuuttia varoman lämpötilassa lusikan nopeudella. 

  5. Lisää 10 katkarapua ja anna kypsyä 5 minuuttia varoman lämpötilassa lusikan nopeudella.

  6. Lopuksi murskaamme sen, ohjelmoimme aikana 40 sekuntia progressiivisella nopeudella 5-9. Huomaamme, että kerma on hieno ja sileä.

  7. Voimme paistaa loput katkaravut pannulla kahdessa ruokalusikallisessa oliiviöljyssä. Koristelemme jokaisen lautasen kolmella katkaravulla, pienellä leikkaamattomalla ruohosipulilla.


Löydä muita reseptejä: Alle 1 1/2 tuntia, Joulu, Thermomix-reseptit, Keitot ja voiteet

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.