Silvia Benito

Nimeni on Silvia Benito ja seikkailuni kulinaarisessa maailmassa alkoi vuonna 2010, kun päätimme yhdessä kumppanini Elenan kanssa jakaa intohimomme ruoanlaittoon tämän blogin kautta. Thermomix ei ole minulle vain työkalu, vaan inspiraation lähde, joka muuttaa ainekset syötäväksi taiteeksi. Vuosien varrella olen kehittynyt itseoppineena kokkina, joka on kehittänyt tekniikoita ja makuja, jotka heijastuvat jokaiseen luomaani jälkiruokaan. Jokainen resepti on tarina mausta ja jokainen valmis ruokalaji, työ, josta on nautittava.