Ascen Jiménez
Hei kaikki! Olen Ascen, intohimoinen ruoanlaittoon, valokuvaamiseen, puutarhanhoitoon ja ennen kaikkea viiden lapseni kanssa viettämiseen! Synnyin aurinkoisessa Murciassa, vaikka juurillani on ripaus Madridia ja Alcarreñoa vanhempieni ansiosta. Kun olin 18-vuotias, uskalsin Madridiin opiskella mainontaa ja suhdetoimintaa Complutensen yliopistoon. Siellä löysin intohimoni ruoanlaittoon, taiteeseen, joka on ollut uskollinen kumppanini siitä lähtien ja joka johti minut osaksi Yela Gastronomic Societya. Joulukuussa 2011 perheeni ja minä lähdimme uuteen seikkailuun: muutimme Parmaan, Italiaan. Täällä löysin Italian "ruokalaakson" gastronomisen rikkauden. Tässä blogissa jaan mielelläni ruokia, joita valmistamme kotona rakastetulla Thermomixilla tai Bimbyllä, kuten näissä osissa tunnetaan.
Ascen Jiménez on kirjoittanut 1314 artikkelia toukokuusta 2012 lähtien
- 08 marraskuu Arabbiata kastike
- 07 marraskuu Kesäkurpitsakakku, kaakaolla, manteleilla ja rusinoilla
- 01 marraskuu Makea leipä rusinoilla ja kuivatuilla hedelmillä
- 27 lokakuu Kuivattu sienisotto
- 27 lokakuu Ghost-keksejä Halloweenille
- 24 lokakuu Kakku kahdella taikinalla ja täytetty hillolla
- 20 lokakuu Kanapata perunoiden kanssa
- 18 lokakuu Kesäkurpitsaa, pippuria ja tonnikalaa risottoa
- 17 lokakuu Keksin makuinen, suklaa- ja mantelikakku
- 13 lokakuu Maustetut koristeeksi perunat
- 11 lokakuu Actimelin ja omena-kiskokakku