Irene Arcas

Nimeni on Irene, olen syntynyt Madridissa ja minulla on tutkinto kääntämisestä ja tulkkauksesta (vaikka työskentelen tänään kansainvälisen yhteistyön maailmassa). Tällä hetkellä olen Thermorecetas.com-blogin koordinaattori, jonka kanssa olen tehnyt yhteistyötä usean vuoden ajan (vaikka olin uskollinen seuraaja kauan sitten). Täällä olen löytänyt upean paikan, jonka ansiosta olen voinut tavata suuria ihmisiä ja oppia lukemattomia reseptejä ja temppuja. Intohimoni ruoanlaittoon tulee siitä, kun olin pieni, kun autoin äitiäni valmistamaan. Talossani ruokia on valmistettu kaikkialta maailmasta aina, ja tämä yhdessä suuren rakkauteni kanssa eksoottisiin matkoihin ja kaikkea kulinaarista maailmaa kohtaan on tehnyt tänään yhden suurimmista harrastuksistani. Itse asiassa aloitin blogimaailmassa muutama vuosi sitten kokkiblogissani Sabor Impression (www.saborimpresion.blogspot.com). Myöhemmin tapasin Thermomixin ja tiesin, että se olisi suuri liittolaiseni keittiössä. Tänään en voi kuvitella ruoanlaittoa ilman sitä.