(1.000 ääntä)
Ladataan ...
Meillä on upea aloitus. Se on a Joulusalaatti lohella ja avokadolla, erityinen juhliin ja jonka koostumus saa sen syömään yksinään.
Robotillamme kypsennämme ainekset, sitten pilkomme ne ja lisäämme ne suureen kulhoon tai kulhoon. Sinun tarvitsee vain Sekoita ne majoneesin kanssa ja muotoile annokset metallirenkaalla.
Sisustus on yksinkertainen ja omaperäinen, kahdella munalla viiriäinen ja kaksi katkarapuja. Helppoa ja herkullista!
Joulusalaatti lohella ja avokadolla
Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy
Herkullinen salaatti huippuaineksista ja erittäin jouluinen maku.
- Alicia tomero
- Keittiö: Suomi
- Reseptin tyyppi: saapuva
- kalorit: 280
- Annokset: 4
- Valmistusaika:
- Kypsennysaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- 4 keskikokoista perunaa
- 1 iso, kypsä avokado
- 150 g savulohet
- 70 g vihreitä oliiveja sardellilla täytettyinä
- 8 viiriäismunaa
- 8 raakaa katkarapua
- 1 iso purkki majoneesia
- Sal
Preparación
Laitoimme Thermomixiin litran vettä hieman suolalla ja korin. Laitamme koriin 3 kuorittua perunaa ja 8 viiriäisen munaa ja suljemme varoma-astiaan 8 katkarapua 45 minuuttia, varoman lämpötila, nopeus 2.
10 minuutin kypsennyksen jälkeen poistamme viiriäisen munat, poistamme varoman ja jatkamme kypsentämistä. Kypsennyksen jälkeen tarkistamme, että perunat ovat pehmeitä, jos eivät ole, toistamme ne. varaa vielä 5 minuuttia.
Kun perunat ovat jäähtyneet, kuori ne ja paloittele kulhoon. Kuori viiriäisen munat ja aseta sivuun. Teemme samoin katkarapujen kanssa, kuorimme ne jättäen hännän loppuun ja sivuun.
Pilko 70 g sardellikalla täytettyjä oliiveja ja savustettu lohi. Avaamme avokadon puoliksi ja poistamme hedelmälihan lusikan avulla. Hienonna se ja lisää se hienonnettujen perunoiden sekä oliivien ja lohen joukkoon.
Lisäämme majoneesia maun mukaan. Valmistamme metallirenkaan salaatin laittamiseksi ja annosten tekemiseksi.
Koristele kahdella katkaravulla ja kahdella viiriäisen munalla. Voimme lisätä myös lehden tuoretta persiljaa.
