(1.004 ääntä)
Ladataan ...
Unohda vehnäjauhot ja tee nämä herkulliset gluteenittomat riisi-, kaurapuuro- ja suklaakeksejä. A niin rikas kuin yksinkertainen vaihtoehto.
Keliakian tai gluteenin intoleranssissa on hyvä, että löydät muita viljoja ja ainesosia, joiden avulla voit tehdä evästeitä ja leipiä. Aluksi se on katastrofi, koska mikään ei näytä hyvältä, mutta vähitellen luot omat yhdistelmät valmistaaksesi herkullisia reseptejä, kuten nämä evästeet.
On tärkeää tietää, että vaikka ne ovat gluteenittomia, se ei tarkoita, että ne olisivat vain keliaakikoille. Joten jos sinulla on "normaali" ruokavalio, voit valmistaa ne ilman ongelmia.
Niiden lisäksi ainesosat on helppo löytää tai tehdä kotona ja jos sinulla on epäilyksiä, voit tutustua osioon Haluatko tietää enemmän asioita ...? löytää yksinkertaisia vaihtoehtoja.
Gluteenittomia riisi-, kaurahiutaleita ja suklaakeksejä
Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy
Nauti ravitsevista, yksinkertaisista ja maukkaista evästeistä
Haluatko tietää enemmän näistä gluteenittomista riisi-, kaurapuuro- ja suklaakekseistä?
Kuten sanoin aiemmin, niiden gluteeniton käyttö ei tarkoita sitä, ettet voi valmistaa niitä. Joten, jos sinulla on ainesosia, kannustan sinua valmistaudu kotona ja nauti kaikesta sen mausta.
On sanomattakin selvää, että jos sinulla on erityinen gluteeniton ruokavalio, tarkista, että kaikki ainesosat ovat sopivia ja että he eivät sisällä tätä allergeenia.
Ne ovat joitain erittäin ravitsevat evästeet jota voit käyttää aamiaiseksi, lounaaksi tai välipalaksi. Ne auttavat sinua välttämään katoamista seuraavalla aterialla.
Tiedät jo, että riisijauhoja voit tehdä sen kotona Yksinkertaisella tavalla. jätän sinut tässä linkki Thermomix-reseptillä, jotta et tuhlaa aikaa sen etsimiseen.
Jos haluat tehdä mysli Kotitekoinen, että olet kaatanut kauraa ruokakomeroihin. Voit korvata ne quinoa-hiutaleilla, vaikka niitä on vaikeampaa löytää ja maku on vahvempi.
La leivinjauhe voit tehdä sen myös kotona. Sitä käytetään täsmälleen samalla tavalla kuin ostettu, ja säästät itseäsi poistumatta kotoa.
Toinen asia, jonka voit tehdä kotona, on maapähkinävoi. Voit myös korvaa mantelivoita, cashewpähkinät tai muut kuivatut hedelmät.
Voit käyttää agave tai vaahterasiirappi. Vaahteralla tai vaahterasiirapilla on enemmän makua, mutta kumpikin toimii hyvin.
Jos sinulla ei ole agave- tai vaahterasiirappia kotona, voit käyttää sokeria. Et voi korvata yhtä yhtä suurella määrällä, koska tekstuurit ovat erilaisia, joten suosittelen, että käytät vain 150 g sokeria ja että lisäät noin 50 grammaa maitoa tai kasvijuomaa taikinan kosteuden antamiseksi.
Voit myös käyttää hunajaa, vaikka sen on oltava a mieto maku hunajaMuuten se ei anna sinun ymmärtää kanelin tai suklaan makua.
Kuten reseptistä käy ilmi, näillä määrillä tulee noin 24 evästettä. Joten lopeta pidä ne käytä suurta astiaa, jossa on ilmatiivis kiehuminen. Sen avulla voit nauttia näiden evästeiden mausta, vaikka useita päiviä on kulunut.
Lisää tietoa - Esikypsytetyt riisijauhot / Kotitekoinen pähkinä kaneli Granola / Perusresepti: Kotitekoinen leivinjauhe / Maapähkinävoi
Mukauta tämä resepti Thermomix-malliin
Voitteko korvata vaniljatahnan vaniljasokerilla?
Tein ne jo vaniljasokerilla, enkä tiedä miltä vaniljapasta tulee, mutta ne osoittautuivat mahtaviksi! Rakastimme, että ne maistivat maapähkinöiltä minulle ja 30 ystävälle, jotka jaoin heidän keskuudestaan keliakkeihin. Erittäin hyvä resepti?
Hei taas Eva:
Rakastan, että pidit niistä ja etenkin siitä, että pidit niistä.
Terveisiä !!
Hei Eva:
Kyllä, voit korvata vaniljasokerin ja jopa yhden vaniljapavun siemenet.
Tervehdys.