Dulce de leche jogurtin kanssa

Tämän valmistelemiseksi Dulce de leche Thermomixissa meidän on vain laitettava kaikki ainekset lasiin ja odotettava. Monitoimikoneemme lämpenee lakkaamatta sekoittamasta ja valmistaa reseptin, joka perinteisellä tavalla valmistettuna veisi paljon aikaa yksinkertaisella tavalla.

Suosittelen tarjoamaan sen näin, lasipurkkeissa ja luonnonjogurtin kanssa. Saat herkullisen jälkiruoan.

Tämän dulce de leche -reseptin erikoisuus on, että täysmaidon lisäksi lisäämme nestemäinen kerma. Ja siinä on sekä ruskeaa että valkoista sokeria.

Se säilyy jääkaapissa muutaman päivän, joten voit käyttää sitä myös valmistukseen kakut, leivonnaiset, jäätelöt…

Dulce de leche jogurtin kanssa

Tulosta resepti

Tallenna resepti

Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin lähellä

Käyttäjätunnus tai sähköpostiosoite

salasana

Muista minut

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Ihanteellinen jälkiruoaksi ja erittäin helppo valmistaa.

• Ascen Jimenez

• Keittiö: tradicional
• Reseptin tyyppi: postre
• kalorit: 95
• Annokset: 25

• Kokonaisaika:

Ainesosat

• 800 g täysmaitoa
• 200 g nestemäistä kermaa
• 120 g ruokosokeria
• 130 g valkoista sokeria
• 1/2 tl ruokasoodaa
• 1 hyppysellinen suola

Preparación

1. Laitoimme lasiin maidon, kerman, kaksi sokerityyppiä, bikarbonaattia ja suolaa. Asetamme varomasäiliön kannen päälle, kannen kanssa. Ohjelmoimme 50 minuuttia, 120º, nopeus 5. Ensimmäisen 6 minuutin jälkeen poista kansi varomasta, mutta jatka varoman kanssa kannella (roiskeita ei pitäisi enää olla niin paljon).

2. 50 minuutin kuluttua laitoimme dulce de lechen purkkiin ja peitämme sen. Annetaan jäähtyä.

3. Laitoimme yhden tai kaksi ruokalusikallista dulce de lecheä lasipurkin pohjalle.

4. Täytämme loput purkista makeuttamattomalla luonnonjogurtilla.

Lisää tietoa - Leivonnaiset Thermorcetasissa