Kirjaudu o rekisteröinti ja nauti ThermoRecipesistä

Avokado hummus pico de gallon kanssa

Voiteet13 minuuttia8 annosta180 kaloria
1/52/53/54/55/5 (1.004 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Alicia tomero

Avokado hummus pico de gallon kanssa

Herkullinen levitettävä kerma ja upea kasviskoriste. Kyse on a avokado hummus pico de gallon kanssa, jotain, joka sisällytetään ruokavalioomme ja jolla on houkutteleva maku.

Meillä on joitain kypsiä avokadoja ja niitä keitetyt kikherneet. Sinun täytyy laittaa se lasiin pienillä ainesosilla ja tehdä kerma ilman kokkareita.

Sitten ei jää muuta kuin liittää siihen a pico de gallo. Tämä on reseptin paras osa, sillä voimme levittää kermaa ja hyödyntää sen mukana rapeita vihanneksia ja ripaus sitruunaa.

Avokado hummus pico de gallon kanssa

Tulosta resepti
Tallenna resepti
Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin lähellä
Comments

Herkullinen hummuslevite, jonka kerma on valmistettu kikherneistä, avokadosta ja hienosta pico de gallosta.

Avokado hummus pico de gallon kanssa
  • Alicia tomero
  • Keittiö: Mexicana
  • Reseptin tyyppi: voiteet
  • kalorit: 180
  • Annokset: 8
  • Valmistusaika:
  • Kypsennysaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

Hummus kerma

  • 300 g avokadoa
  • 400 g keitettyjä kikherneitä (voi purkittua)
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1 iso loraus saksanpähkinä- tai oliiviöljyä
  • 1 iso tilkka sitruunamehua
  • 1 tl tahini
  • Sal
  • Musta pippuri
  • 1/2 tl jauhettua kumina

kukon nokka

  • 1 kypsä, kiinteä tomaatti
  • 1 kypsä avokado
  • 1 pieni punasipuli
  • Sitruunan mehu
  • Sal
  • Muutama oksa korianteria (valinnainen)
  • 2 rkl kurpitsansiemeniä
  • 1 tl seesaminsiemeniä

Preparación

  1. Teemme pico de gallon. Pesemme tomaatin ja leikkaamme sen pieniksi neliöiksi. Avaamme avokadon puoliksi, poistamme hedelmälihan lusikan avulla. Poistamme siemenet ja leikkaamme sen pieniksi neliöiksi.

  2. Kuorimme sipulin ja leikkaamme sen hienoksi. Laitamme kaikki ainekset pieneen kulhoon. Lisäämme sitruunamehun ja hieman suolaa. Lisäämme myös hienonnetun korianterin, se on valinnainen. Sekoita hyvin ja laita sivuun.

  3. Valmistamme avokado-hummuksen. Meillä on kikherneet ja lämmitetään niitä 1 minuutin ajan mikroaaltouunissa tai missä vain sallimme. Kaadamme ne lasiin.

  4. Avaamme avokadot puoliksi, poistamme hedelmälihan lusikalla ja kaadamme massa lasiin ilman siemeniä. Lisäämme reilun loraus pähkinä- tai oliiviöljyä. Lisäämme suolaa ja mustapippuria. Sitruunamehu ja teelusikallinen tahinia.

  5. Lisää kaksi valkosipulinkynttä ja 1/2 tl kuminajauhetta. Ohjelmoimme 30 sekuntia nopeudella 4,5. 10 sekunnin kuluttua avaamme ja katsomme, voimmeko laskea kerman alas ja lasin keskelle. Aloitamme ohjelmoinnin uudelleen. Meillä on oltava sileä kerma ilman kokkareita. Jos sitä ei ole sekoitettu hyvin, ohjelmoimme uudelleen vielä 10 sekuntia.

  6. Laitamme kerman kulhoon ja kaada pico de gallo päälle. Lisää päälle kurpitsansiemenet ja seesami. Tarjoamme.

Viesti

Voimme levittää hummuksen paahdetulla leivällä, leipäviipaleilla tai nachoilla.


Löydä muita reseptejä: Alle 1/2 tuntia, Thermomix-reseptit, Keitot ja voiteet

Aloita keskustelu

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.