Kesä on jo täydessä vauhdissa! Ja monissa osissa Espanjaa on ollut todella kuuma! Mutta sen mukana tulee halu nauttia ulkoilusta enemmän, rentoutua ja tietenkin syödä hyvin ilman, että asiat menevät liian monimutkaiseksi. Siksi... ruokalista viikolle 27 2025 ( 30. kesäkuuta ja 6. heinäkuuta) on suunniteltu tukemaan sinua tässä vaiheessa Tuoreita, helppoja reseptejä täynnä kauden aineksia.
Vaikka meillä on tapana rentoutua aikataulujemme ja rutiiniemme kanssa kesällä, on tärkeää jatkaa itsestämme huolehtimista. Ja tämän ruokalistan avulla se on helppoa: kevyitä mutta maukkaita annoksia, nopeasti valmistuvia ideoita ja reseptejä, jotka voit vaivattomasti ottaa mukaan uima-altaalle, rannalle tai puistoon.
Lisäksi, kuten aina, sinulla on osio käytettävissäsi "Kokoelmat"enemmän kuin 100 lisäideaa Voit siis mukauttaa ruokalistan kesäiseen elämäntyyliisi sopivaksi. Kaikki on valmista herkullista ja käytännöllistä viikkoa varten!
Kaikkein merkittävin
Tämän viikon ruokalista on todellinen kesäherkku: tuoreita ja maukkaita annoksia, joissa raaka-aineet ovat parhaimmillaan. Nautimme kevyistä mutta täyttävistä resepteistä, jotka on suunniteltu tekemään hyvin syömisestä heinäkuussa helppoa, herkullista ja mukavaa.
Yksi viikon tähtiruoista on epäilemättä Maanantain tomaatti-nektariinigazpacho, virkistävä ja yllättävä yhdistelmä, joka osoittaa, kuinka hyvin kesän hedelmät sopivat perinteisiin resepteihin. Yhdistimme sen miekkakala marmitako joka on kuumuudesta huolimatta fantastinen miedon makunsa ja perunavivahteidensa ansiosta.
Gazpacho on nykyään ehdoton herkku, joten tässä on muutamia vaihtoehtoja, joiden avulla saat siitä kaiken irti:
Gazpacho paahdetulla pippurilla
Pehmeä, raikas ja erittäin helppo valmistaa Thermomixissa. Tämä on tämä herkullinen paahdettua pippuria gazpachoa, jota koko perhe rakastaa niin paljon.
Eksoottinen sokerijuurikkaan gazpacho
Eksoottinen sokerijuurikkaan gazpacho, joka herättää lukemattomat maut makuun. Ihanteellinen päästä pois rutiinista tänä kesänä.
Vesimeloni-gazpacho on täydellinen vaihtoehto ravitsemaan ja virkistämään itseäsi kuumimpina päivinä. Yksinkertainen ja niin nopea, että se ei ole laiska.
Ne myös korostavat välipaloja viikon viimeisistä päivistä: perjantai-iltana meillä on täydellinen parivaljakko guacamole- ja kvinoa-nachot, ihanteellinen epäviralliselle illalliselle, kun taas torstaina nautimme Mango salmorejo rapeaksi paistetun pekonin kera mikä on puhdasta fantasiaa.
Ja jos etsit tasapainoisia ja kokonaisvaltaisia ruokia, älä unohda kikherne-salaattia sitruunan kastikkeella Keskiviikko tai haudutettua kalkkunaa vihannesten ja luumujen kera Lauantai. Yksinkertainen, maukas ja superkäytännöllinen jokapäiväiseen käyttöön.
Katso näitä ihania vaihtoehtoja palkokasvien syömiseen kesällä, esimerkiksi salaatteina:
Kikherne- ja merikrottisalaattia tahine-majoneesilla
Herkullinen kikherne- ja merikrottisalaatti tahiinimajoneesilla, täydellinen alkupalaksi tai päivälliseksi syödä palkokasveja terveellisesti ja kevyesti.
Kikherne-, salaatti- ja fetajuustosalaattia tahini-sitruunan kastikkeen kera
Kikherne-salaatti salaattia, fetajuustoa, minttua, kurkkua, maapähkinöitä, oliiveja ja paahtoleipää sisältävällä tahini- ja sitruunakastikkeella.
Kikherne-salaattia curry-vinaigrettellä
Paras tapa syödä palkokasveja kesällä on salaatteissa, joissa on vähän kaloreita, värikkäitä ruokia, täynnä värejä, vitamiineja ja ravintoaineita.
Kokoonpanot
Tällä viikolla olemme valinneet hyvin kesäisiä reseptejä, mutta jos haluat personoida ruokalistasi tai etsit lisää ideoita rannalle, toimistolle tai illalliselle mukaan otettavaksi, tässä on muutamia hyödyllisiä kokoelmia:
Kylmät keitot ja kesäkermat
Jos pidit gazpachosta tai avokadokreemistä, löydät täältä paljon lisää hienoja ideoita lusikalla syömiseen ilman, että se kuumenee liikaa:
9 täydellistä kylmävoidetta tänä kesänä
Suuri kokoelma 9 fantastisella kylmävoiteen reseptillä tänä kesänä. Täydellinen aloittelijaksi, vie heidät töihin tai piknikille.
Ideoita kylmiin illallisiin tai välipaloihin
Iltoihin, jolloin et jaksa laittaa ruokaa, tämä kokoelma tarjoaa dippikastikkeita, suolaisia leivonnaisia, kylmiä tortilloja ja muita jaettavaksi sopivia ideoita:
Tämän kesän 9 parasta kylmää ruokaa lämpöseoksellasi, jotka voit jättää valmiina ja valmiina juomaan, kun tulet rannalta tai uima-altaalta.
Syöminen rannalla tai uima-altaalla ilman komplikaatioita
Etsitkö käytännöllisiä reseptejä pakattavaksi Tupperware-rasiaan, omaperäisiä voileipiä tai itse tehtyjä naposteltavia? Tässä on yhteenveto:
Parhaat reseptit, jotka vievät meidät rannalle ja uima-altaalle
Kokoelma parhaita reseptejä, jotka voidaan viedä rannalle ja uima-altaalle tänä kesänä %% currentyear %% ja pitää sinut tuoreena ja vatsaan täynnä aurinkoa.
Menuviikko 27 2025
Maanantai
Tomaatti ja nektariini gazpacho
Pienimmille suunniteltu gazpacho. Nektariinin makealla kosketuksella ja perinteisen gazpachon maulla.
Tämän miekkakala-muhennoksen avulla saat kalapohjaisen aterian, joka on yksinkertainen, tasapainoinen ja täydellinen koko perheelle,
Nopea ja herkullinen tonnikala empanada
Haluatko tehdä nopean ja herkullisen tonnikala-empanadan? Ehdotamme parasta tapaa tehdä se yksinkertaisella tavalla.
Tiistai
Höyrytettyjä parsaa ja porkkanoita salaatin ja persiljakastikkeen kera
Höyrytettyjä parsoja ja porkkanoita sisältävä annos, tarjoillaan hienonnetun kovaksi keitetyn kananmunan ja omaperäisen sekä maukkaan vihreän persiljan ja salaattikastikkeen kera.
Tämän pastasalaatin avulla voit nauttia aamuisin rannalla tietäen, että ruoka on valmis, kun palaat kotiin.
Porkkana, selleri, paprika, retiisi, kurkkutangot (crudités) tällä kastikkeella:
Jogurtti ja piparminttu Hummus
Luomme version klassisesta hummuksesta, johon lisätään kermainen ripaus kreikkalaista jogurttia ja virkistävä kosketus piparmintulla.
Keskiviikko
Kikherne-salaattia sitruunan kastikkeella
Tuore kikherne-salaatti, joka auttaa meitä saamaan palkokasveja kuumalla säällä, kun emme halua saavan muhennoksia
Kylmä avokado, vihreä omena ja lime-kerma
Tämän kylmän avokadon, vihreän omenan ja lime-emulsiovoiteen avulla saat herkullisen ja valmiin ensimmäisen kurssin 2 minuutissa Thermomixin kanssa.
Yksittäiset kana- ja pistaasikakut
Nämä herkulliset yksittäiset kana- ja pistaasikakut valmistetaan Thermomix-laitteesi varomassa helposti ja yksinkertaisesti.
Torstai
Porkkana kerma ja kuivatut tomaatit öljyssä
Alamme keittää kaikki Thermomixin ainekset ja murskata ne sitten monitoimikoneessamme yhdessä joidenkin tomaattien kanssa.
Mango salmorejo rapealla pekonilla
Herkullinen salmorejo, joka on valmistettu tomaattia ja mangoa ja jonka päällä on rapea pekoni. Ihanteellinen alkupalaksi kesälle.
Nämä salpciónissa olevat simpukat ovat erittäin käytännöllinen, kevyt ja helppo peruresepti reseptin tekemiseen Thermomix-laitteellasi.
Perjantai
Kesäkurpitsa-, porkkana- ja sienipannukakkuja
Kasvispannukakkuja, jotka voidaan tarjoilla valkoisen riisin tai yksinkertaisen salaatin kanssa. Thermomixissa taikina valmistuu hetkessä
Kummeliturskaspiraaleja sienikastikkeella
Yllätyt kuinka hienoa ja helppoa on valmistaa tämä kummeliturskaspiraaliruoka sienikastikkeella. Haluatko tietää, miten se tehdään?
Vastustamaton versio klassisesta guacamolesta: vihreä guacamole, ilman tomaattia, avokadolla, koriantilla, sipulilla, suolalla ja limetillä. Puhdas maku.
Tällä quinoa nachos -reseptillä voit nauttia terveellisistä ja gluteenittomista alkupaloista koko perheelle.
Lauantai
Pinaatti, vuohenjuusto ja granaattiomena salaatti
Kaunis ja viehättävä talvisalaatti, joka on valmistettu vihreistä versoista, pinaatista, vuohenjuustosta ja granaattiomenasta.
Haudutettua kalkkunaa vihanneksilla ja luumuilla
Herkullinen resepti haudutettua kalkkunaa, jossa on vihanneksia ja luumuja, jotka voit ottaa etukäteen ja ottaa mukavasti mukaan töihin.
Kesäkurpitsa kerma luonnon tomaattia
Helppo valmistaa, sileä ja upealla tekstuurilla. Tämä on tämä terveellinen kesäkurpitsa kerma, jonka valmistamme Thermomixissa ja tarjoamme luonnollisen tomaatin kanssa
Rapu-, muna- ja ananassalaatti
Aivan täydellinen ruokalaji: rapu-, muna- ja ananassalaatti. Se on helppoa, nopeaa, herkullista ja erittäin hyödyllistä.
Sunnuntai
Vesimeloni-perunasalaatti appelsiinivinegretillä
Alkuperäinen, raikas ja yksinkertainen. Tämä on herkullinen vesimeloni-perunasalaatti, ihanteellinen kesän alkuruoka.
Kasvisratatouille ja paistetut munat
Kasvisratatouille paistetuilla munilla. Nauti kaikesta vihannesten mausta tämän ruokalajin mukana munat ja hyvä pala leipää.
Tiedät sen joka viikko löydät uuden valikon ja lukemattomia ideoita mukauttaa se makuusi.