Kanssa ruokalista viikolle 2 2025, jätämme joulujuhlat taaksemme ja valmistaudumme niihin palaa rutiiniin tasapainoisten ja helppojen reseptien avulla valmistautua. Se on täydellinen aika Pidä huolta kehostamme ja nauttia ravitsevista ruoista, jotka auttavat meitä toipumaan lomien ylilyöntien jälkeen.
Tämä viikko sisältää myös Kolmen kuninkaan päivä, joten löydät ideoita nauttiaksesi tästä erityisestä päivästä unohtamatta keittiön yksinkertaisuutta. Olemme lisänneet lihaa, kalaa ja palkokasveja sisältäviä reseptejä, jotka varmistavat hyvän annoksen proteiinia täydellisen ruokavalion ylläpitämiseksi.
Kuten aina, olemme valinneet tyypilliset talvireseptit: keitot, kermat ja lusikkaruoat jotka lohduttavat ja auttavat meitä torjumaan vuoden kylmimpiä päiviä. Ja ystäville nopeat ja kevyet illalliset, löydät myös yksinkertaisia ehdotuksia, jotka helpottavat elämääsi, kun palaat rutiiniin.
Menu, joka on suunniteltu aloittamaan vuosi oikealla jalalla ja paljon makua!
Kaikkein merkittävin
Koko viikon syödään kevyesti, joten emme voi aloittaa vuotta valmistamatta hyvää keitetty syötäväksi sunnuntaina. Ne ovat käteviä reseptejä, koska keität ne ja käytännössä unohdat ne. Voimme valmistaa Thermomixissa tai painekattilassa.
Muhennosten kaltaisissa ruoissa on se hyvä puoli, että meillä jää tavaraa yli loppuviikolle, joten meillä on tavarat valmiina tai voimme suoraan pakastaa ja käyttää niitä, kun siltä tuntuu tai ollaan tiukemmin ajoissa. Joten jos et tiedä hyvin kuinka hyödynnät sen, mitä upeasta muhennostamme jää jäljelle Älä missaa seuraavaa artikkelia!
Herkullinen muhennos, mutta ... mitä teemme nyt kaikella jäljellä olevalla?
Tämän muhennemonografian avulla opimme, että hyvä muhennos onnistuu erittäin laadukkaiden ainesosien käytössä; Opimme myös muhennoksen eri maantieteellisistä lajikkeista ja tietysti siitä, kuinka muhennosjäännöksiä voidaan hyödyntää muissa yhtä hienoissa valmisteissa.
Tällä viikolla löydämme myös reseptejä kurpitsalla ja bataattilla. Ne ovat ainesosia, joita on hyvin läsnä kylminä kuukausina ja jotka voidaan lopulta korvata porkkanoilla, jos meillä ei ole niitä käsillä. Tässä jätämme sinulle loistavan artikkelin saadaksesi jatkossakin kaiken irti kurpitsasta, se on taloudellista, värikästä, terveellistä ja herkullista!
Vinkkejä kurpitsan kypsentämiseen ja monikäyttöiseen käyttöön
Esittelemme joitain temppuja kurpitsan kypsentämiseen ja monikäyttöiseen käyttöön. Ne ovat makeita ja suolaisia ruokia, joista saat kaiken irti.
Kokoonpanot
Tällä viikolla meillä on illallinen herkullisia ja yksinkertaisia kinkkupaahtoleipiä. Se on upea lähde illallisille, joten jos haluat hyödyntää ja saada inspiraatiota muihin viikonpäiviin, tässä on kokoelma 9 herkullista Thermomixilla valmistettua paahtoleipää.
9 herkullista paahtoleipää Thermomixillä
Inspiroidu tästä Thermomixillä tehdystä herkullisesta paahtoleivasta ja valmistele herkullisia aamiaisia, välipaloja ja kevyitä illallisia.
Meillä on myös erittäin monipuolinen kana lasagne. Mutta jos haluat innovoida hieman lasagnen kanssa, tarjoamme sinulle upean kokoelman, josta tulet rakastamaan. Tiesitkö, että lasagne sopii erinomaisesti muiden jo valmiiden ruokien kuluttamiseen ja uudelleenkäyttöön, jotka meidän on hävitettävä?
9 erilaista lasagnea, täynnä makua
Yhdistämällä 9 erilaista lasagnea, joka on täynnä makua, sinulla ei ole ideoita valmistaa Thermomix-perheaterioita.
Menuviikko 2 2025
Maanantai
Joulusalaatti vuohenjuustoa, mangoa ja granaattiomenaa saksanpähkinäviinigretellä
Herkullinen ja yllättävä joulusalaatti vuohenjuustolla, mangolla ja granaattiomenalla pähkinävinaigrettellä.
Simpukat erityisessä jouluvinigretissä
Vinaigrette-simpukat ovat täydellinen alkupala mihin tahansa ateriaan. Opi valmistamaan ne Thermomixillä tämän helpon reseptin avulla.
Upeat lihapullat hanhenmaksaa ja rommikastiketta
Hienot lihapullat hanhen ja rommin kanssa, ihanteellinen gourmet-ateriaan jouluna. Ne ovat erittäin mehukkaita ja erittäin maukkaita.
Opi tekemään Jijona nougat -mousse Thermomixista yksin tai täytteenä ohukaisille tai leijonille.
Kinkkua, kesäkurpitsaa ja pesto -paahtoleipää
Nämä kinkku-, kesäkurpitsa- ja pesto -paahtoleivät ovat yhtä helppoja kuin alkuperäisiä. Aperitiivi, jossa on kaikki välimerellisen ruokavalion maut.
Tiistai
Manna- tai nuudelikeitto tämän liemen kanssa
Perusresepti: nopea vihannes- ja kanaliemi
Tämän nopean vihannes- ja kanaliemen avulla voit valmistaa lukemattomia valmisteita, kuten runsaita riisiruokia, kastikkeita. Vaivatonta, luonnollista ja terveellistä.
Lohitartara rapealla sushi-riisipohjalla
Herkullinen ja yllättävä lohitartari rapealla sushi-riisipohjalla. Japanilaisen ruoan ystäville.
Kinkkua, kesäkurpitsaa ja pesto -paahtoleipää
Nämä kinkku-, kesäkurpitsa- ja pesto -paahtoleivät ovat yhtä helppoja kuin alkuperäisiä. Aperitiivi, jossa on kaikki välimerellisen ruokavalion maut.
Keskiviikko
Vihreä lehtisalaatti jollakin näistä kastikkeista:
Herkullisia ja helppoja kastikkeita salaatteihin
Anna salaateillesi erityinen ilme näillä viidellä herkullisella ja helpolla kastikkeella. Valmis alle 5 minuutissa.
Haudutettua lihaa perunoiden ja porkkanoiden kanssa
Kokeile tätä perinteistä haudutettua liharuokaa Thermomixissa. Tulet rakastamaan sen makua, sen kastiketta, koostumusta... Se on herkullista.
Kerma sienikeittoa valkosipulileivän ja juuston kera
Näyttävä sienikerma, johon annamme hauskan ripauksen erilaisia makuja ja tekstuureja valkosipuli- ja juustoleipällä.
Torstai
Yksinkertainen kvinoa-salaatti
Luonnontomaatista, ruohosipulista, suolakurkista ja kovaksi keitetystä kananmunasta valmistamme yksinkertaisen quinoa-salaatin, joka on herkullinen.
Tomaattia ja juustoa sisältävä broilerikakku au-gratina on rikas ja yksinkertainen resepti, joka sopii täydellisesti uuteen Thermomix®-laitteeseesi
Tomaattisalaatti ruohosipulilla ja basilika-oregano-vinaigretellä
Virkistävä tomaattisalaatti basilikalla ja oregano-vinaigrette-kastikkeella. Ihanteellinen toisen lihan tai kalan annosten mukana.
Kuivattua tomaattia ja tonnikalapastaa
Yksinkertainen alkupala, erittäin maukas, jota voimme tarjoilla paahdetun leivän tai kekseiden kanssa. Se valmistuu muutamassa minuutissa.
Perjantai
Salaatti vihreillä papuilla ja jogurttimajoneesilla
Erityinen salaatti värinsä, maun ja ominaisuuksiensa vuoksi. Majoneesi, johon lisäämme jogurttia, on kevyempää.
Turska tomaattikastikkeella ja kukkakaalilla
Tämä turska kastikkeella voi olla yksi joulumenun resepteistä. Turska voidaan korvata muilla kaloilla.
Parsa- ja vuohenjuustokakku manteli- ja valkosipulipohjalla
Tämän Thermomixillä valmistetun parsa- ja vuohenjuustokastikkeen avulla voit nauttia aitosta gluteenittomasta ja laktoosittomasta suolaisesta kakusta.
Lauantai
Keitto tomaattia ja vihanneksia paahdettu uunissa. Se on erittäin helppoa ja sen maku on erehtymätön. Sopii hyvin myös vähäkaloriseen ruokaan.
Paahdettua kanaa ja kesäkurpitsa lasagnea
Mehukas, herkullinen ja erittäin terveellinen broilerin lasagne. Se on todella helppo valmistaa.
Mushy herneet tai englantilaistyylinen herne koriste
Mushy herneet on tyypillinen brittiläinen ruokalaji, jota tarjoillaan liha- ja kalaruokien lisänä. Kerma, minttu ja sitruuna on todellinen ilo.
Thermomixillä valmistetut kotitekoiset makkarat
Thermomixillä valmistetut kotitekoiset makkarat sopivat erityisesti niille, joilla on erityinen ruokavalio ja jotka haluavat hallita ruokavaliotaan jatkuvasti.
Sunnuntai
Madridin muhennos on täydellinen ruokalaji, jossa on keittoa, palkokasveja, vihanneksia ja johon liittyy erilaisia lihalajeja, chorizoa ja verimakkaraa.
Kasviskeitto kevyeksi illalliseksi
Tällä kasviskeitolla saat 30 minuutissa erittäin lohdullisen kasvispohjaisen aterian talvea vastaan.
Jos haluat jatkaa ruokavaliostasi huolehtimista helpoilla resepteillä, pysy kuulolla seuraava menu ensi viikolla!